定农罚〔2026〕2号
当事人： 定州市鑫隆肉类加工厂
主体资格证照名称：营业执照
统一社会信用代码：92130682MAEE457999
住所（住址）： 河北省定州市庞村镇苏泉村委会南行300米
当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品一案，经本机关依法调查，经查：2026年1月4日在定州市XX镇XX村南行300米处现场冷库及大厅内堆放大量的羊胴体、羊排、羊腿、羊肉卷、羊棒骨、羊蝎子、羊油，经询问这批羊胴体、羊排、羊腿、羊肉卷、羊棒骨、羊蝎子、羊油系当事人所有，现场称重羊胴体9667.13千克（601只）、羊排620.99千克、羊腿206.07千克、羊肉卷399.9千克、羊棒骨172.61千克、羊蝎子302.98千克、羊油104.05千克，当事人不能提供动物检疫合格证明和详细来源。执法人员经请示批准立案调查。执法人员依照《中华人民共和国行政处罚法》第五十六条、《农业行政处罚程序规定》第四十二条的规定，对涉案羊胴体9667.13千克（601只）、涉案羊排620.99千克、涉案羊腿206.07千克、涉案羊肉卷399.9千克、涉案羊棒骨172.61千克、涉案羊蝎子302.98千克、涉案羊油104.05千克采取先行登记保存措施。并制作了现场检查笔录、询问笔录，提取了当事人营业执照复印件、身份信息复印件，对同类检疫合格的羊胴体均价40元/千克、羊排均价42元/千克、羊腿均价52元/千克、羊肉卷均价44元/千克、羊棒骨均价6元/千克、羊蝎子均价20元/千克、羊油均价6元/千克，涉案羊胴体9667.13千克（601只）货值金额386685.2元、涉案羊排620.99千克货值金额26081.58元、涉案羊腿206.07千克货值金额10715.64元、涉案羊肉卷399.9千克货值金额17595.6元、涉案羊棒骨172.61千克货值金额1035.66元、涉案羊蝎子302.98千克货值金额6059.6元、涉案羊油104.05千克货值金额624元，货值总金额448797.28元。当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品的行为违反《中华人民共和国动物防疫法》第二十九条第一款第三项“禁止屠宰、经营、运输依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物产品”的规定。
上述事实，主要有以下证据证明：
证据一：现场勘验笔录、现场照片，证明当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品的事实。
证据二：询问笔录3份，证明当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品的事实。
证据三：证据先行登记保存通知书、称重证明，证明当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品的事实。
证据四：检测报告1份，证明肉品品质。
证据五：询价证明3份，对同类检疫合格的羊胴体均价40元/千克、羊排均价42元/千克、羊腿均价52元/千克、羊肉卷均价44元/千克、羊棒骨均价6元/千克、羊蝎子均价20元/千克、羊油均价6元/千克，涉案羊胴体9667.13千克（601只）货值金额386685.2元、涉案羊排620.99千克货值金额26081.58元、涉案羊腿206.07千克货值金额10715.64元、涉案羊肉卷399.9千克货值金额17595.6元、涉案羊棒骨172.61千克货值金额1035.66元、涉案羊蝎子302.98千克货值金额6059.6元、涉案羊油104.05千克货值金额624元，货值总金额448797.28元。
证据六：营业执照复印件，证明定州市鑫隆肉类加工厂的主体资格。
当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物产品案，事实清楚，证据确凿。2026年1月9日当事人在收到《行政处罚事先告知书》（定农罚告〔2026〕2号）后，声明放弃陈述申辩及听证的权利。
当事人违反《中华人民共和国动物防疫法》第二十九条第一款第三项“禁止屠宰、经营、运输依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物产品”之规定。
当事人的行为依据《动物检疫管理办法》第四十三条“依法应当检疫而未经检疫的动物、动物产品，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门依照《中华人民共和国动物防疫法》处理处罚，不具备补检条件的，予以收缴销毁；具备补检条件的，由动物卫生监督机构补检。依法应当检疫而未经检疫的胴体、肉、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、筋、种蛋等动物产品，不予补检，予以收缴销毁。”、《中华人民共和国动物防疫法》第九十七条第一款 “违反本法第二十九条规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正、采取补救措施，没收违法所得、动物和动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；同类检疫合格动物、动物产品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十五万元以下罚款；其中依法应当检疫而未检疫的，依照本法第一百条的规定处罚。”、《中华人民共和国动物防疫法》第一百条第一款“违反本法规定，屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额一倍以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用三倍以上五倍以下罚款，情节严重的，处五倍以上十倍以下罚款。”之规定，参照《定州市农业行政处罚裁量权基准（动物防疫部分）》序列8裁量幅度特别严重，“违法经营的动物、动物产品货值在十万元以上的：处同类检疫合格动物、动物产品货值金额0.8倍以上一倍以下罚款，对货主以外承运人处运输费用八倍以上十倍以下罚款。”之规定。本机关责令你立即改正违法行为，涉案羊胴体9667.13千克（601只）、羊排620.99千克、羊腿206.07千克、羊肉卷399.9千克、羊棒骨172.61千克、羊蝎子302.98千克、羊油104.05千克，不具备补检条件，予以收缴销毁。并作出如下处罚决定：
处货值金额（448797.28元）0.9倍罚款403917.55元
当事人必须在收到本处罚决定书之日起15日内持本决定书到定州市行政服务中心缴纳罚（没）款。逾期不按规定缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款。
当事人对本处罚决定不服的，可以在收到本处罚决定书之日起60日内向定州市人民政府申请行政复议；或者6个月内向定州市人民法院提起行政诉讼。行政复议和行政诉讼期间，本处罚决定不停止执行。
当事人逾期不申请行政复议或者提起行政诉讼，也不履行本行政处罚决定的，本机关将依法申请人民法院强制执行。
罚没许可证编号：05040088
定州市农业农村局
2026年2月9日