开元镇开展节日专项检查,筑牢食品药品安全防线
元旦将至,为规范辖区内市场经营秩序,切实保护居民合法权益,有效保障节日期间食品药品安全,开元镇积极调动各村食品药品协管员,开展节前食品药品安全专项检查行动。
为了防止各类假冒伪劣食品在节日期间趁机流入市场,各村协管员深入大中型餐饮单位、超市卖场、零售药店等重点场所,开展节前食品药品安全检查。以药品、糕点、米面粮油、肉制品、食品储存等为重点,检查进货台账、食品标签标识、食品储存条件、后厨卫生情况等,督促经营者严格落实食品药品安全主体责任,强化守法经营、诚信自律意识,自觉履行食品药品安全法定责任和义务。
本次检查有效将各类食品药品安全隐患消除在了萌芽状态,杜绝了来源不清、过期、变质的食品、假冒伪类产品、不合格产品、“三无”产品流入市场、流向餐桌,净化了消费市场,加强了经营者合法经营的意识,规范了食品药品市场经营秩序,确保广大群众度过一个健康安全、欢乐祥和的节日。
下一步,开元镇将进一步加大食品药品安全督导、检查、监管力度,坚决落实食品安全“两个责任”,及时排查、消除各类安全隐患,切实维护辖区食品药品安全秩序,严格防控食品药品安全风险。同时,积极开展反食品浪费工作,防止餐饮浪费,切实保障广大消费者餐饮食品安全。